SICILIA PROTAGONISTA DEL SUNDAY GREEN BRUNCH

Evento segnalato da fedecervieri in data 18-05-2011

Il viaggio attraverso i sapori della tradizione culinaria italiana del Grand Lounge & Bar (via Pattari 5 - Milano) fa tappa domenica 22 maggio, a partire dalle ore 12.00, nel gusto e nelle fragranze della cucina siciliana. Gli ingredienti tipici e i piatti tradizionali dell’isola della Trinacria sono presentati in modo nuovo e originale secondo le suggestioni dello Chef del Ristorante Roses.

Prosegue con questa gustosa tappa il viaggio intrapreso dal Grand Lounge & Bar per celebrare i 150 anni del nostro Paese attraverso la ricchezza e le peculiarità della sua cucina. Domenica 22 un nuovo “capitolo” di questo racconto che propone un vero e proprio percorso sensoriale dedicato ai palati più esigenti che potranno scegliere e scoprire piatti come: scacce, piccoli arancini di riso, tonno affumicato con ammogghiu trapanisi, caponata alla Siciliana, maccheroni di Pesce Spada, fiori di cucuzza e pomodori secchi, calamari in tegame alla Messinese e cannoli siciliani.

Grand Lounge & Bar, ospitato all’interno del nuovo ed elegante Starhotels Rosa Grand e gestito da F&De Group, offre così ai suoi clienti un ricco buffet e piatti serviti direttamente dalla cucina, il tutto è proposto in un ambiente curato, elegante ma informale, impreziosito da una colonna sonora raffinata che crea un’atmosfera rilassante e piacevole durante tutto il pasto.

Giunto alla sua seconda stagione il brunch del Grand Lounge & Bar è sempre più punto di riferimento per chi si trova in centro città per lo shopping, per andare al cinema, per incontrare gli amici, o semplicemente per chi desidera avere un’alternativa completa al pranzo della domenica.

Il Sunday Green Brunch ha un costo di 30,00 euro. Per informazioni e prenotazioni è disponibile il numero 02/88127815 o la mail info@insalateria.it.

Grand Lounge & Bar nasce da un progetto firmato F&De srl per offrire al pubblico consumi e pause fast – di lavoro o amicali – senza rinunciare alla qualità del cibo, del bere e del servizio. Connessione wireless 24 ore su 24, disponibilità di giornali italiani e di tutto il mondo, pietanze calde e fredde di alta cucina, pasticceria raffinata rigorosamente auto prodotta, vini di prestigiose cantine italiane e straniere, oltre 100 qualità di tè, tisane e caffè… lo rendono un punto strategico dove trovarsi per un coffee break, un light lunch o un buon brunch.

F&De srl Food & Development Group è una società nata nel 1995 e guidata da Marcello Forti che gestisce il comparto Food&Beverage per Gruppi alberghieri di grande prestigio come Starhotels, Atahotels, NH Hotels e Hilton. Si tratta di una struttura giovane e dinamica che impiega attualmente oltre un centinaio di addetti che fanno riferimento all’ufficio centrale.
Tra le strutture di cui si occupa attualmente ci sono: Rosa Grand di Milano Duomo, Grand Milan di Saronno, Savoy Excelsior Palace di Trieste, Holiday Inn Garibaldi e DoubleTree by Hilton. Nel corso degli anni F&De ha lavorato su alcuni ristoranti milanesi per caratterizzarli e dare loro un’identità specifica, tra questi: Brera Nabucco, la Scaletta, l’Osteria Stendhal, l’Osteria dell’Operetta, la Locanda dell’Oste Scuro e il Ristorante Santini stellato Michelin.


www.fedegroup.it

DETTAGLI EVENTO
COSA: Locali e divertimento; DOVE: Italia->Lombardia->Provincia di Milano; DATA: 22-05-2011;

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